Huden og pulpen af æbler – både huden og pulpen – er kendt for at forebygge og behandle kræft, hjertesygdomme, type II diabetes og astma ved at øge binyrerne aktivitet. Selvom et æble er et kulhydrat i naturen, består dets hud og pulp hovedsageligt af fiber. Æbler er også rige på C-vitamin. Æblejuice er dog… Læs mere Spis for at leve, spis ikke for at dø – Del 4 (Æbler)